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2013年01月14日
山芋

 埼玉県さいたま市岩槻区のお客様から、山芋を頂きました。

 

 今日は擦ってご飯にかけました。掘りたての新鮮なものだからでしょうか、擦った後でもプリプリしています。やや硬めに炊いたご飯にかけて醤油を垂らし、ずるずると頬張ります。山芋の香りが鼻から抜けて、…ああ、美味しいな~。

 

 この仕事をしていて良かったと思う瞬間です。大変おいしく頂きました。ありがとうございました。